Honigmarinade

 

Diese leckere Honigmarinade verleiht Ihrem Fleisch ein tolle Note. Überzeugen Sie sich selbst von diesem einfachen Rezept.

 
130 Minuten

Zutaten für 5 Portionen

1 TL Chilipulver

5 EL Honig

3 Stk Knoblauchzehen

5 EL Öl

1 EL Peterli

 

Schwierigkeitsgrad

einfach

 

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen, Peterli waschen und hacken.
  2. In einer Schüssel Öl und Honig verrühren. Knoblauch hineinpressen, Peterli unterrühren, gut vermischen und mit Chili würzen.
  3. Marinade einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
  4. Fleisch mit der Marinade gut einreiben und etwa 1 Stunde ziehen lassen.

 

(https://www.gutekueche.ch/honigmarinade-rezept-6272)